Escuela mexicana de Confitería y Chocolatería
La Escuela mexicana de Confitería y Chocolatería ofrece cursos personalizados o en línea dirigidos para la industria de la confitería, chocolatería, microempresas y el público en general que desee elaborar estos productos.
Asesoría
Brindamos asesorías para el montaje de fábricas y líneas de producción, optimice el tiempo y baje costos al momento de poner su negocio a trabajar.
Normatividad
Normatividad relacionada a productos de chocolatería y confitería, cursos relacionados a la tramitología en la elaboración de chocolatería, confitería, y alargar vida de anaquel de un producto.
Servicios adicionales
Capacitación en chocolatería, catas y maridajes de vinos, mezcales, tequilas con chocolates. Venta de chocolate gourmet.
Tu Imaginación es Nuestro Mejor Proyecto.
Nuestro Trabajo
El equipo de EMCC trabaja en diversos ámbitos de Confitería y Chocolatería
Nuestro Equipo
El equipo de la Escuela Mexicana de Confitería y Chocolatería está para servirle
Ing. Norma Orozco
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Ing. Norma Orozco
Tec. Mariana Valenzuela
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Tec. Mariana Valenzuela
Chef. Alberto Galicia.
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Chef. Alberto Galicia
Asist. Adm: Lupita Hernández.
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Asist. Adm: Lupita Hernández
Mejore los procesos y desarrolle nuevos productos con la asesoría, y capacitación brindada en su propia planta o en nuestras instalaciones. Conozca lo actual en procesos de fabricación y tendencias en el mercado de la confitería y chocolatería.
Lo nuevo en EMCC
Nuevos cursos y actividades de la Escuela Mexicana de Confitería y Chocolatería